De la viande : rouge ou blanche ?

Dégustez les poulets, les Chapons (entiers ou cuisses, blancs), les côtelettes d'Agneau,  les côtes de porc ou de veau, les rôtis.

Boeuf et agneaux : M. Roux et Mme Richard

Monsieur Roux et Madame Richard élèvent des boeufs et des agneaux à Raphèle les Arles.

Vous pourrez acheter de la viande d'Agneau et de Taureau.

Fromage et Agneau : M. Giraud Benjamin

Monsieur Giraud Benjamin est installé à Châteaurenard.

Il élève des agneaux et élabore du fromage de Brebis.
Vous pourrez acheter du :
Brebiou (nature, ou aux herbes de Provence, poivre, ciboulette, échalote), Bouchée, Bûche, Brique, Tome lactique, Coeur, Tome 1/2 cuite pâte pressée, Camarguais, Palet, Brousse, Faisselle, (Yaourt en 2010).